Сало може нашкодити здоров'ю: як правильно вживати продукт

Сало - продукт, без якого рідко обходяться застілля в українських сім'ях. При цьому, скільки людей, стільки й думок про користь і шкоду цього продукту для організму. Але істина, як завжди, лежить посередині. Обидві сторони затято сиплють аргументами на користь свого переконання. Аргументів і "за", і "проти" сала вистачає.

Сало може нашкодити здоров'ю: як правильно вживати продукт  - today.ua

Чому сало варто вважати шкідливим продуктом

Сало - це суцільний холестерин, який при надмірному вживанні, звичайно ж, не забариться відкластися на стінках кровоносних судин. Однак тут ключові слова "надмірне вживання". Отже, якщо їсти його в міру, то шкоди від сала не буде.

Чим корисне сало

Воно містить ненасичені жирні кислоти омега-3, які дуже корисні для людини. Вони зміцнюють структуру клітинних мембран, що впливає на загальний стан організму і запобігає багатьом небезпечним захворюванням, включаючи онкологічні. Тому роль цих жирних кислот переоцінити важко.

Сало може нашкодити здоров'ю: як правильно вживати продукт Звичайно, ці кислоти містяться не лише в салі. Однак сало є одним із найбільш улюблених українцями і демократичних продуктів. Його недарма іноді називають "українським наркотиком". Втім, і німецькі вчені рекомендують людям із захворюваннями серця щодня включати в свій раціон 20-30 грамів сала.

Вердикт

Надмірне вживання сала може завдати шкоди організму. Все-таки там дуже багато "поганого" холестерину, який осідає на стінках кровоносних судин.

Однак у невеликих дозах сало шкоди організму не принесе, зате поповнить його запаси корисними речовинами.

Якщо говорити про шкоду сала для організму то радше так - воно приносить шкоду. Однак при розумному вживанні його вплив на наше здоров'я можна не тільки нейтралізувати, але й зробити корисним.

Нагадаємо, медики рекомендують звести вживання сала до мінімуму людям, які страждають від гіпертонії. А ось гіпотонікам можна частіше побалувати себе цим продуктом.

ДЖЕРЕЛОkurs.com.ua
Колишній чоловік Ані Лорак відривається з молодою коханою в Буковелі
Шанувальники вже чують дзвін весільних дзвонів, оскільки відносини колишнього чоловіка Ані Лорак стають все міцніше і міцніше з його новою коханою, мо...
Україну від'єднається від електромережі з Білоруссю і Росією
Україна хоче від'єднатися від спільної електромережі з Білоруссю і Росією, і станеться це до кінця 2023 року. Таку заяву зробив міністр закордонних сп...
“Нафтогаз“ озвучив ціну на газ у березні без урахування абонплати
“Нафтогаз“ озвучив вартість газу для українців, яка буде діяти з 1 березня. Клієнтам компанії кубометр коштуватиме 6,86 грн, стільки ж, скільки і зара...
Володимир Остапчук розповів, як ставиться до вакцинації від коронавірусу
Володимир Остапчук відповів на запитання шанувальників про те, як особисто він ставиться до вакцинації. Шоумен зізнався, що, за словами представника В...
Як швидко схуднути до весни без шкоди здоров'ю: рекомендації медиків
Весна вже зовсім скоро і пора б задуматися про те, щоб зайнятися своєю фігурою. Багато дівчат беруться за справу в останній момент і цікавляться, як ш...