Коли гречана каша стає злом для організму: рекомендації медиків

Гречана каша, мабуть, найпопулярніша з круп'яних страв в Україні та й не тільки. При цьому всі чули про корисні властивості гречки, які роблять її незамінним продуктом для людей, що дотримуються дієти і прагнуть бути в хорошій формі. Але, крім користі, гречана каша, особливо при її надто частому вживанні, може завдати організму і шкоди.

Коли гречана каша стає злом для організму: рекомендації медиків - today.ua

Про корисні властивості гречаної каші

Каша з гречаної крупи містить велику кількість амінокислот, які незамінні для нашого організму. Крім цього, вона включає в себе складні вуглеводи, які, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, дуже довго перетравлюються. Завдяки цьому після вживання гречаної каші тривалий час відсутнє почуття голоду.

Завдяки вмісту флавоноїдів, кварцетину і  рутину, гречана каша допомагає зміцненню стінок судин і є природним ліками для профілактики захворювань серцево-судинної системи. Вона також підвищує рівень гемоглобіну в крові і знижує кров'яний тиск.

Деякі медики навіть вважають, що вона хороша в профілактиці онкологічних захворювань.

Однак навіть такий, безумовно, корисний продукт, як гречана каша, може завдати організму і шкоду. Тому, вживаючи її, потрібно уникати надмірностей.

Коли гречана каша стає злом для організму: рекомендації медиків

Гречана каша може спровокувати серйозні проблеми зі здоров'ям

Виявляється, гречана каша перешкоджає засвоєнню кальцію організмом. Тому, якщо ви їсте її щодня, то ризикуєте заробити проблеми з волоссям, нігтями і, найголовніше, з кістками. Через брак кальцію у людини виникають проблеми із зубами, вони починають руйнуватися.

Особливо обережно слід включати гречану кашу у свій раціон жінкам, яким за 45-50 років. Через те, що каша не дає повноцінно засвоюватися кальцію, вона може спровокувати ламкість кісток (остеопороз).

Однак це не означає, що потрібно зовсім відмовитися від найпопулярнішої страви із круп. Просто при вживанні гречаної каші, як і будь-якого іншого продукту, головний принцип - помірність. Якщо ви не будете нею зловживати, то вам вдасться отримати найбільше користі від прийому гречаної каші, а про шкоду ви будете знати лише теоретично.

Нагадаємо, протягом минулого, 2020 року, року гречана крупа додала в ціні майже третину. Можливо, саме таким способом продавці цього продукту піклуються про те, щоб ми не зловживали гречкою, а вживали її потроху, як ліки.

ДЖЕРЕЛОhyser.com.ua
Українські компанії можуть відмовитися продавати споживачам свій товар за тарифом на газ по 6,99
Українські постачальники газу можуть відмовитися продавати споживачам свій товар за тарифом на газ по 6,99 гривні. В цьому немає нічого протизаконного...
Онука Софії Ротару у «хижій» сукні показала рідкісні фото з нареченим
Софія Ротару проти одруження своєї юної онуки, однак, вона не стає на шляху її щастя. 19-річна родичка відомої співачки з нетерпінням чекає свого пове...
У Кличка пояснили, звідки в платіжках за тепло взялися п'ятизначні суми: мешканцям без лічильників доведеться платити більше
У грудні минулого року деякі жителі столиці отримали платіжки за тепло з п'ятизначними сумами. Фото “комунальних страшилок“ швидко поширилися в Мережі...
Фінансовий гороскоп на лютий 2021: чотири знаки Зодіаку розбагатіють в останній місяць зими
Гороскоп на лютий 2021 року говорить про те, що чотири знаки Зодіаку чекає успіх у фінансовій сфері. Останній місяць зими принесе цим щасливчикам гарн...
Локдаун пішов на користь: Кейт Міддлтон змінилася і стала виглядати молодше
Кейт Міддлтон - улюблениця всього чесного британського народу і не тільки. Як і інші, вона разом з чоловіком, принцом Вільямом, веде справи віддалено....