Когда гречневая каша становится злом для организма: рекомендации медиков

Автор: Марченко Любов

Гречневая каша, пожалуй, самая популярная из крупяных блюд в Украине да и не только. При этом все наслышаны о полезных свойствах гречки, которые делают ее незаменимым продуктом для людей, соблюдающих диету и стремящихся быть в хорошей форме. Однако наряду с пользой, гречневая каша, особенно при ее слишком частом употреблении, может нанести организму и вред.

Когда гречневая каша становится злом для организма: рекомендации медиков - today.ua

О полезных свойствах гречневой каши

Каша из гречневой крупы содержит большое количество аминокислот, которые незаменимы для организма. Кроме этого, она включает в себя сложные углеводы, которые, попадая в желудочно-кишечные тракт, очень долго перевариваются. Благодаря этому после употребления гречневой каши длительное время отсутствует чувство голода.

Благодаря содержанию флавоноидов, кварцетина и рутина, гречневая каша помогает укреплению стенок сосудов и является естественным лекарством для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Она также повышает уровень гемоглобина в крови и снижает кровяное давление.

Некоторые медики даже считают, что она хороша в профилактике онкологических заболеваний.

Популярные сейчас

Рядовым - по 3 тысячи долларов: озвучены новые зарплаты военных, за которые будут голосовать депутаты

ВСУ могут получить баллистические ракеты, которые летят на 300 км

Ощадбанк взимает средства со счетов умерших клиентов

Правительство приняло решение о повышении зарплаты части бюджетников

Однако даже такой, безусловно, полезный продукт, как гречневая каша, может нанести организму и вред. Поэтому, употребляя ее, нужно избегать чрезмерностей.

Когда гречневая каша становится злом для организма: рекомендации медиков

Гречневая каша может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем

Оказывается, гречневая каша препятствует усвоению кальция организмом. Поэтому, если вы ее едите ежедневно, то рискуете заработать проблемы с волосами, ногтями и, самое главное с костями. Из-за нехватки кальция у человека возникают проблемы с зубами, они начинают разрушаться.

Особенно осторожно нужно включать гречневую кашу в свой рацион женщинам, которым за 45-50 лет. Из-за того, что каша не дает полноценно усваиваться кальцию, она может спровоцировать ломкость костей (остеопороз).

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Однако это не значит, что нужно вовсе отказаться от самого популярного блюда из круп. Просто при употреблении гречневой каши, как и любого другого продукта, главный принцип – умеренность. Если вы не будете ею злоупотреблять, то вам удастся извлечь наиболее пользы от приема гречневой каши, а о вреде вы будете знать лишь теоретически.

Напомним, в течение прошлого, 2020, года гречневая крупа прибавила в цене почти  треть. Возможно, именно таким способом продавцы этого продукта заботятся о том, чтобы мы не злоупотребляли гречкой, а принимали ее понемногу, как лекарство.