Вчені розповіли, чи можна вживати каву під час їжі

Дієтологи постійно говорять про те, що запивати їжу не можна, а вже тим більше кавою. Але насправді це не так. Вчені підтвердили, що вживати напій під час трапези можна і навіть деяким потрібно.

Вчені розповіли, чи можна вживати каву під час їжі - today.ua

Існує думка, що пити каву можна тільки між прийомами їжі, за 20-30 хвилин до їди або через пару годин після. Інакше разом з їжею рідина сповільнює виділення жовчі, і їжа погано перетравлюється. Однак це зовсім не так.

Щоб розібратися в цьому питанні, важливо знати, за яким принципом працює наш організм. Американський дієтолог Тамара Дукер Фрейман підкреслює, що кава не знижує кислотність шлункового соку. Більш того, будь-яка їжа, потрапляючи всередину, призводить до зміни кислотності, але всього на кілька секунд.

Людський організм дуже розумний, і виділяє шлункового соку стільки - скільки потрібно на перетравлення тієї кількості їжі та рідини, які потрапили в шлунок. Вчені розповіли, чи можна вживати каву під час їжі Вчені довели, що пити каву під час їжі - ніяк не зашкодить травній системі, а навпаки сприятиме. Рідина зробить частки їжі менш щільними, що призведе до їх швидкого розщеплення. До того ж якщо вживати каву під час їжі, швидше прийде почуття насиченості, і ви з'їсте менше, що добре для тих, хто бореться із зайвою вагою.

Нагадаємо, вчені підтвердили, що кава вимиває кальцій з організму. Стало відомо, скільки напою безпечно випивати на добу.

ДЖЕРЕЛОtea.ru
Вілл Сміт в плавках показав свою найгіршу фізичну форму
Багато хто з нас за час карантину набрав зайві кілограми, і 52-річний Вілл Сміт не став винятком. За останні кілька днів зірка фільму “Хенкок“ став сп...
Річний тариф на газ не включає вартість розподілу: скільки насправді заплатять українці
Вартість газу в річних тарифах, на які всіх українських споживачів автоматично перевели з 1 травня 2021 р, не є повною. До ціни за кубометр газу необх...
Украинцам объяснили, как платить меньше за мобильную связь и интернет
Расходы на мобильную связь и интернет можно снизить. Многие украинцы пытаются экономить на многих “радостях жизни“, поскольку пандемия коронавируса...
ПриватБанк подарує кешбек за кожну покупку в інтернеті
Клієнти ПриватБанку, які активно користуються своєю платіжною карткою, здійснюють покупки в інтернеті, відправляють і отримують грошові перекази, можу...
Віра Брежнєва показала їх з Меладзе чарівну крихітку
Віра Брежнєва поділилася новою фотографією, показавши свою улюбленицю - собачку породи бішон фрізе на прізвисько Дейзі. Співачка зачарувала своїм одно...