Во время похудения многие люди исключают из своего рациона углеводы, думая, что именно эти вещества способствуют набору лишнего веса. На самом деле, углеводы являются самым важным источником энергии для вашего тела, поэтому отказываться от них вовсе - большая ошибка. Диетологи рассказали, какие бывают углеводы, и что можно есть при похудении.
Углеводы делятся на простые и сложные. Наше тело имеет тенденцию быстрее переваривать простые углеводы, тогда как сложные перевариваются медленнее и генерируют энергию. При сбалансированном питании организму нужны и те, и те. Но если у вас есть лишний вес, тогда количество простых углеводов нужно сократить. Это значит, что от макарон, белого хлеба и булочек стоит отказаться, а вот цельнозернового хлеба, фруктов, овощей, семечек и бобовых нужно есть побольше. В этих продуктах содержится клетчатка, которая организму необходима.
В нашем ежедневном рационе должно быть от 45% до 65% углеводов. Снижая количество углеводов, мы можем лишать себя некоторых витаминов. Поэтому даже при похудении серьезно относитесь к своему питанию и не лишайте себя полезных веществ.
Ранее диетолог Елена Кален назвала продукты, которые мешают похудеть и нарушают сон.