Сахар является калорийным продуктом, отказаться от употребления которого крайне сложно. Однако, высокое потребление сахара приносит вред нашему организму: приводит к нарушению памяти, концентрации внимания, способствует вымыванию из костной ткани кальция, вызывает дисбактериоз, кандидоз, кариес, приводит к ожирению. Отказываться от сладких продуктов не обязательно, чтобы сберечь свое здоровье. Можно попробовать перейти на сахарозаменители, советуют медики.
Эксперт по правильному питанию и здоровому образу жизни, диетолог Светлана Фус назвала заменитель сахара, который не вредит фигуре и к тому же является природным антиоксидантом. Это стевия - растение из семейства астровых.
По словам диетолога, стевия не повышает уровень сахара в крови и не отражается на фигуре. Именно некалорийность стевии является ее главным преимуществом. При этом даже диабетики могут позволить себе добавлять экстракт этого растения в готовые блюда, заменив им сахар.
Светлана Фус отмечает, что заменители сахара не избавляют от тяги к сладкому, а наоборот, могут повысить ее. Поэтому злоупотреблять стевией также не стоит. Для здоровья в целом полезнее употреблять меньше сладкого.
"Питайтесь полноценно, только тогда можно избавиться от навязчивой мысли о сладком", - сказала Фус.
Для здорового человека норма потребления сахара в день составляет не более 50-70 г, однако, многие из нас употребляют не менее 100 г сахара, тем самым нанося вред своему здоровью.
Ранее сообщалось, от каких продуктов диетологи рекомендуют отказаться уже сегодня.