Ученые рассказали, можно ли на самом деле пить кофе без кофеина

Автор: Анастасия Березовская

Кофе без кофеина – польза или все-таки вред для организма? Ученые объяснили, стоит ли вообще пить такой напиток.

Ученые рассказали, можно ли на самом деле пить кофе без кофеина - today.ua

Существует огромное множество напитков, которые обладают полезными свойствами и способны укрепить иммунитет и благоприятно повлиять на здоровье человека. Но есть среди них один, который вызывает много вопросов.

И речь идет о кофе без кофеина. Данный продукт некоторые диетологи называют отличной альтернативой для людей с высоким давлением, которым противопоказан кофеин. Ряд ученых отмечают, что напиток положительно влияет на активизацию работы мозга и снижает риск развития диабета второго типа.

Однако по словам ученого и доктора медицинских наук Уильяма Ли, во время обработки кофейных зерен на их поверхности могут остаться вредные для организма химические вещества. Врач подчеркнул, что зерна вымачивают в химическом растворителе, благодаря которому выщелачивается кофеин.

Популярные сейчас

Тариф на свет в Украине вырастет вдвое: “Решение очень болезненное“

В Украине у водителей станут чаще проверять “автогражданку“

В Украине взлетели цены на землю: сколько стоит гектар

Украинские артиллеристы рассказали о ситуации со снарядами под Волчанском

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Несмотря на то, что санитарным надзором количество этих вредных веществ было одобрено, в процессе декафеинизации они все еще несут опасность для здоровья человека. Например, один из них метиленхлорид. По словам ученого Рашими Бьякоди, данное вещество замедляет работу центральной нервной системы, что может привести к ревматоидному артриту или повышению риска развития онкологического заболевания.

Напомним, медики назвали самый опасный метод приготовления кофе, который вредит здоровью.