Популярная новогодняя закуска может быть опасной: эксперт рассказал, как выбрать мясную нарезку с наименьшим риском

Автор: Марченко Любов

Новогодняя закуска, без которой, пожалуй, не обойдется ни одно застолье, может оказаться не безопасной. Речь идет о мясной нарезке. Какие опасности она в себе таит для нашего здоровья и нашего кошелька, рассказал в эфире телеканала "Украина24" директор Института потребительских экспертиз Юрий Чорнобривец.

Популярная новогодняя закуска может быть опасной: эксперт рассказал, как выбрать мясную нарезку с наименьшим риском - today.ua

Новогодний стол традиционно для украинцев – один из самых богатых в году. И даже те, кто круглый год предпочитают экономить, на Новый год и Рождество не скупятся, накрывая щедрый стол. Однако не все новогодние закуски, которые на нем окажутся, могут быть безопасны для нашего здоровья. В частности, мясная нарезка.

Мясная нарезка не принадлежит к тем продуктам, которые большинство украинцев употребляет ежедневно. В первую очередь – по экономическим причинам. Поэтому товар нередко залеживается, а под новый год  появляется  шанс его продать. К новогодним праздникам, рассчитывая на ажиотажный спрос, торговцы намереваются "сплавить" покупателям как можно больше продуктов. В том числе, и залежавшихся.

"Есть проблема с этим. Честно говоря, я сам негативно отношусь к нарезкам, обязательно смотрю на маркировку, сроки хранения и стараюсь покупать более цельным куском, там риска меньше", - говорит Юрий Чорнобривец.

Популярные сейчас

Тариф на свет в Украине вырастет вдвое: “Решение очень болезненное“

В Украине у водителей станут чаще проверять “автогражданку“

В Украине взлетели цены на землю: сколько стоит гектар

Украинские артиллеристы рассказали о ситуации со снарядами под Волчанском

Популярная новогодняя закуска может быть опасной: эксперт рассказал, как выбрать мясную нарезку с наименьшим риском

В общем, популярная новогодняя закуска из вкусного атрибута праздничного стола может превратиться в большую проблему для здоровья. В лучшем случае, обойдется диареей, а в худшем – можно угодить и в инфекционное отделение.

Кошелек тоже может понести немалые убытки

Кроме того, перед праздниками продавцы традиционно поднимаю цены на свою продукцию. Поэтому стоимость новогодних закусок обойдется, как минимум, на 10% дороже, чем в обычное, не праздничное, время. И это – самая меньшая из наценок. Некоторые магазины, особенно небольшие, поднимают цену на продукты к новогоднему столу на 20-30%, стремясь компенсировать выручку, которую недополучили в течение года.

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Поэтому эксперт советует очень тщательно выбирать новогодние закуски. Лучше покупать их в крупных супермаркетах. Там вероятность нарваться на несвежий товар все же меньше. И не закупайтесь впрок. Как показывает многолетний опыт, масса не съеденных продуктов через несколько дней после Нового года отправляется в мусорные баки. Не переоценивайте объемы своего желудка, даже когда речь идет о деликатесах.

Напомним, специалисты также предупреждают об опасностях, которые таит в себе красная икра.