Калина для укрепления иммунитета против коронавируса: рецепт вкусного витаминного лекарства

Ягоды калины содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют укреплению защитных сил организма, созданию надежного барьера перед ОРВИ, гриппом и даже COVID-19.

Калина для укрепления иммунитета против коронавируса: рецепт вкусного витаминного лекарства - today.ua

Вторая половина осени – время заготавливать витаминные сладости из калины. Эти ягоды не только укрепляют иммунитет, но и улучшают остроту зрения, обеспечивают здоровье костей, способствуют регенерации кожи, улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Железа в калине намного больше, чем в шиповнике и яблоках вместе взятых.

Калиновый мед на зиму

Ингредиенты:

  • 1 кг спелых ягод калины
  • 1 кг натурального пчелиного меда
  • 0,5 ч. л. молотого имбиря
  • 1 ч. л. цедры апельсина
  • 1 палочка корицы

Способ приготовления:

Калина для укрепления иммунитета против коронавируса: рецепт вкусного витаминного лекарстваКалину очистите от веточек, промойте под проточной водой и немного обсушите. Сложите в глубокую миску и растолките инструментом для пюре. Ягодки должны лопнуть и пустить сок. Перетрите полученную массу через дуршлаг или мелкое сито, в этом случае готовый калиновый мед будет более однородным.

Перелейте калиновый сок в кастрюлю, добавьте корицу, измельченную цедру и молотый сушеный имбирь. Туда же аккуратно переложите мед. Размешивая деревянной ложкой проварите смесь, но не доводите до кипения. Разложите по банкам, остудите и храните в темном прохладном месте.

При подагре, болезнях почек и при нестабильном артериальном давлении калина противопоказана! Обязательно посоветуйтесь с врачом.

Напомним, ранее медики назвали самое полезное для здоровья и иммунитета мясо.

Жена Винника впервые вышла в свет после длительной болезни
Олег Винник очень редко появляется на публике вместе со своей супругой Таюне (Таисией Сватко). Известно, что супруга артиста долгое время болела корон...
Медики рассказали, что произойдет с организмом, если пить чай каждый день
Чай мы пьем каждый день, и мало кто задумывается о том, как влияет употребление этого напитка на наш организм. В некоторых случаях от употребления чая...
Тина Кароль купила два гектара земли в Карпатских горах
Певица Тина Кароль на карантине вместе с сыном Вениамином путешествовала по Западной Украине, после чего решила приобрести землю в горах. Этим летом а...
Цены на молоко и сливочное масло до конца года вырастут: эксперты назвали причины
Цены на молоко до 2021 года, по прогнозам производителей, вырастут на 2,5%, а на сливочное масло – на 5,5%. Таким образом, литр молока уже скоро будет...
Ученые спрогнозировали сроки завершения эпидемии коронавируса в Украине
Спад эпидемии коронавируса в Украине начнется не ранее середины 2022 года. Такой прогноз сделал директор Института биохимии им. А.В. Палладина НАН Укр...