Медики назвали найкорисніший молочний продукт, який не містить лактози

Молочні продукти корисні далеко не для всіх. Тим більше, якщо врахувати той факт, у скількох людей в наш час є непереносимість лактози. Якщо хтось ще вважає, що найкориснішим молочним продуктом є кефір, то він помиляється. Якщо ви не хочете повністю відмовлятися від молочки, тоді залиште в раціоні сир. Кандидат медичних наук, терапевт Костянтин Спахов розповів, чим сир корисніше інших молочних продуктів.

Медики назвали найкорисніший молочний продукт, який не містить лактози - today.ua

Медик зазначив, що в твердому сирі практично немає лактози, молочного цукру, якого всі так бояться. До того ж, в сирі міститься повноцінний білок, і в порівнянні з іншими молочними продуктами, кількість цього білка в сирі набагато більша.

Що стосується жиру, то з сиру жир засвоюється інакше, ніж з інших молочних продуктів. Наукові дослідження доводять, що сир набагато менше підвищує холестерин в крові, ніж, наприклад, вершкове масло. Причиною цього є так звана матриця жиру, компоненти якої засвоюються організмом інакше. Медики назвали найкорисніший молочний продукт, який не містить лактози Чому дорослим людям шкідливо вживати молоко? Вся справа в тому, що чим старша людина, тим гірше в її організмі засвоюється лактоза. Внаслідок виникають неприємні симптоми в шлунку, здуття та діарея. Крім харчової непереносимості цей напій може викликати й різні алергічні реакції. Тому краще з'їжте якийсь кисломолочний продукт, а молоко залиште дітям. У них лактоза засвоюється без проблем.

Раніше повідомлялося, що станеться з нашим організмом, якщо пити чай кожен день.

ДЖЕРЕЛОclutch.ua
Скільки розчинної й заварної кави можна випивати на добу: названа безпечна для організму доза
Кава буває заварною і розчинною, так ось саме від виду залежить безпечна кількість її споживання. Наприклад, перший варіант рекомендується пити до п'я...
У “Нафтогазі“ розповіли, як новим клієнтам платити за газ після зміни постачальника
У компанії “Нафтогаз“ дали докладну інструкцію, як платити за газ українцям, які змінили постачальника після підвищення тарифів на газ. Таке питання п...
Київстар відновив свою популярну послугу: переводити гроші з рахунку тепер можна куди завгодно
Київстар відновив послугу переказу коштів з мобільного рахунку абонента на інші номери. З 19 січня користувачі мобільного оператора за допомогою прогр...
Українцям обіцяють дешеві тарифи на газ вже цієї весни: уряд розробив вісім кроків
Тарифи на газ будуть дешевшими вже цієї весни. Таку думку висловив прем'єр –міністр Денис Шмигаль у своєму Facebook. У своїй публікації очільник ур...
Xiaomi випустить новий бюджетний смартфон для геймерів
Компанія Redmi, що є “дочкою“ знаменитого гіганта Xiaomi, має намір у цьому році порадувати своїм новим флагманським смартфоном, орієнтованим на гейме...